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手把手教你学烘焙 范姝岑 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《手把手教你学烘焙》中讲解的烘焙技巧,简单得让人意外,制作出的各式点心,可口得令你心动。除此之外,你更能领略与众不同的创意风格,让你尽情享受真正的美食DIY乐趣!
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世界冠军的烘焙甜点 站在冠军的肩膀上学习,手把手教你绕开烘焙弯路!
这是一本烘焙甜点教程书。从单个甜点到甜品组合,循序渐进,进阶无压力。通过900多张图解,将制作过程详细呈现,让你不出错,成功率飙升,安心又有成就感。做简单又有颜值的萌萌哒甜点,从此爱上烘焙。
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零基础面包教科书(烘焙大师教你112种不同风味面包) 烘焙大师手把手亲自教学,花样面包从入门到精通
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面包制作一步一图 即使不看文字讲解,只看图就能学会制作面包,真正做到手把手教你做面包!
◎《面包制作一步一图》如同视频教学般直观的操作步骤图,真正做到手把手教你做面包。 ◎本书不是以面包款式进行分类,而是以面包烘焙中所用材料分别讲解的,对每一种主材料与辅材料的详解,让读者彻底了解材料特性后再运用此材料制作一款基本面包,使制作更加明白。 ◎如果你看到图书的一、二章介绍的内容,你可能认为这是一本研究面包各种食材以及发酵配比等数据的专业图书,其实这些都是为之后一步一图讲解面包制作的前提,真正做到了解食材特性、发酵原理等知识,以做出更美味的面包。
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零基础西式点心教科书 烘焙大师教你118种美味的西式点心一次成功 美食 烘焙 西式点心 烘焙名师 黄金配方 手把手教学
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★ 蔡依林高度赞美并微博转发,特邀糖王周毅亲自示范并走心作序,央视、人民日报、人民网、新华网、中国新闻网、北京青年报、中青在线、辽宁卫视、凤凰网等众多媒体争相报道。 百变天后 翻糖达人 蔡依林在微博表示被作者制作的惟妙惟肖的翻糖作品 惊呆 !特邀糖王周毅亲自示范制作唯美古风翻糖人偶,篇幅接近50页。作者携手糖王周毅在国际蛋糕大赛中斩获3金2铜的消息轰动全国,被央视、人民日报、人民网、新华网、中国新闻网、北京青年报、中青在线、辽宁卫视、凤凰网等众多媒体争相报道。 ★国际蛋糕大赛金奖、铜奖获得者杜超晶、刘甜恬手把手教你从零开始做甜品!全书共有1102张图片和1221个步骤说明,讲解到位,是一部极尽细致的甜品制作宝典。 国际蛋糕大赛是全世界范围内备受瞩目的蛋糕比赛,被认为是蛋糕制作技术和创意的竞技场。
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手把手教你做翻糖人偶新东方烹饪教育组中国人民大学出版社9787300260679 糕点加工蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《手把手教你做翻糖人偶/西点师成长必修课程系列》讲述了翻糖蛋糕由于用料以及制作工艺的与众不同,其可塑是普通的鲜奶油蛋糕无法比拟的。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现几年翻糖蛋糕在我们国内也掀起了行浪潮,很多人也喜欢在生日聚会或其他庆祝宴会上用翻糖蛋糕来烘托气氛和表达愿望。 看完对翻糖蛋糕的介绍,你是不是蠢蠢欲动了呢?那让我们一起美食和艺术的海洋吧!
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手把手教你做翻糖人偶新东方烹饪教育组中国人民大学出版社鑫隆博图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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甜蜜 手把手教你制作400道世界经典甜品 (英)卡罗琳·布雷瑟顿,(美)克里斯坦·雷恩斯 华中科技大学出版社【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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