《舌尖上的博物学》（2024年百班千人寒假书单 六年级推荐阅读）
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舌尖上的中国：文化名家说名吃 属于中国人的美食记忆。品中华传统美食，赏名家经典文字！
一碗汤喝尽一个时代的味道，一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食，不仅仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的乡愁 本书收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文，其中有传统大菜，也有特色小吃，将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起，不仅是一次精神上的美食之旅，更是赏心悦目的文化大餐。
¥26.40定价：¥55.00 (4.8折)
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《舌尖上的天津：这是天津味儿》天津字儿，天津味儿，吃遍天津就这事儿。
天津字儿，天津味儿，吃遍天津就这事儿。天津民俗文化专家赵永强编著的《舌尖上的天津：这是天津味儿》一书由天津人民出版社出版。这部饮食文化著作写给所有爱好天津美食的读者朋友，全面展现了舌尖上的天津。
¥24.90定价：¥49.80 (5折)
舌尖上的八大菜系 八大菜系美食制作，美食故事增加文化，一场美食与文化的盛宴
在教会大家如何制作菜肴的同时，还能为大家普及各个菜系和菜品的特色及故事，让更多的美食文化在舌尖上跳动。
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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略(CCTV 纪录片《舌尖上的中国》配套菜式全纪录 ，居家解馋全程指导, 让您足不出户走
导语_点评_推荐词
¥13.70定价：¥29.80 (4.6折)
★创造了一种全新的 食物童话 ，故事好看，艺术性、知识性、可读性兼具。 ★富有想象力的美食童话，用故事带孩子认识美食，了解食物文化，尤其是传统美食，让孩子学会珍惜食物，珍爱生活。 ★想象奇特，给孩子打开了一扇美妙的了解中国传统饮食、食材文化的大门，让中国的传统饮食文化、食材文化有了延展和书写的空间。 ★书中涉及各类食材，可引导孩子认识生活中常见的食材，并养成不挑食、珍惜粮食等好习惯。 ★内设 蔬菜、水果成长秘密 的知识图谱、 甜心、面食制作过程 的拓展知识，让 双减 下的孩子还能参与动手操作，进行美育与劳动教育。
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舌尖上的海洋-大海的馈赠 “舌尖上的海洋”科普丛书包括《海鲜食用宝典》《中华海洋美食》《大海的馈赠》《环球海味之旅》
¥17.50定价：¥35.00 (5折)
2023年 舌尖上的中国美食之旅 中华饮食美食旅游攻略地图册 中国地图 中国旅游地图 交通美食风景名胜地图册 游遍天下美景 尝遍天下美食
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舌尖上的哲学——我吃故我思 从日常饮食中探究哲学、文学、语言和艺术 饮膳哲学散文随笔书籍
《舌尖上的哲学：我吃故我思》是一本书写饮膳哲学的书。该书融入了西方哲学的 风味 ，促进了文化多样性，增进了东西方跨文化交流，具有一定的出版价值。
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《舌尖上的教育：跟孩子说理的艺术》用系统功能语言学的理论去分析说理性语言现象，用真实案例手把手教会家长和老师怎样向孩子传递有益的信息，培养孩子敏锐的逻辑能力和合乎社会规范的行为习惯。
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舌尖上的海洋-海鲜食用宝典 “舌尖上的海洋”科普丛书包括《海鲜食用宝典》《中华海洋美食》《大海的馈赠》《环球海味之旅》
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舌尖上的海洋-环球海味之旅 “舌尖上的海洋”科普丛书包括《海鲜食用宝典》《中华海洋美食》《大海的馈赠》《环球海味之旅》
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舌尖上的馆子菜（好评餐厅菜一次学会） 红烧狮子头、糖醋排骨、葱油鸡、清蒸石斑鱼、百合炒芦笋…… 一次学回你想吃的餐厅好滋味
1.料理菜色高达400种。 2.非常适合餐厅、小吃店、料理店、家庭主妇。
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宋史专家、中国好书作者吴钩，畅销书《新宋》作者阿越 鼎力推荐考据严谨，解读风趣，是一本饮食文化的断代史，也是一本市井生活的地方志。还原宋朝饮食生活的真实图景，人在宋朝如何吃喝？兼顾严谨与通俗，是有趣的博学的聪明的人做的事情。
¥19.30定价：¥42.00 (4.6折)
酒馆美食， 法国小餐 ，平民的米其林。 伊夫 康德伯德被称为 酒馆美食学 大师（bistronomy这个词就是为他而创的），曾就职于米其林二星餐厅。他一直提倡减少食物供应的中间环节，让生产者的价值获得应有的尊重，让更多消费者以亲民的价格享受到米其林餐厅水准的美食。他经营的圣日耳曼吧台餐厅，凭借好吃又不贵的南法特色家乡菜肴，成为巴黎极难订位的餐厅之一。本书收录七份伊夫 康德伯德私家食谱。 法国乡间山珍海味的发现之旅。 贝隆生蚝为何稀有？比戈尔黑猪火腿为何如此美味？谁开创了备受追捧的天然葡萄酒之先河？ 伊夫 康德伯德与漫画家雅克 费朗代花费两年时间，拜访与伊夫合作二十年以上的伙伴们，踏遍偏僻遥远的法国乡土，为读者揭开优质法餐的神秘面纱，一窥幕后辛勤耕耘的匠人世界和低调奢华的美食宝藏。 素雅水彩描绘的美
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1. 作者吕玫，知名作家，生活家。15年主妇经验积累成**本美食书，关于—— a) 打造*有效率的厨房 b) 顺应食材天性制作美食 c) 准备简单易行又美味的私房菜谱 2. 特别顾问黄启云，**美食艺术家，获得多项法国蓝带奖章。外形时尚不羁，内里却有一颗爱吃会吃的心。 3. 本书是给困惑于以下状况的读者准备的： * 从未下过厨房，又想成为料理专家 * 看遍食谱，仍然不知如何下手 * 喜欢转发美食信息，却对知识和常识一知半解 * 新手主妇，想为心爱的家人准备既健康又美味的三餐 4. 全书四色印刷，配有大量原创摄影图片。 5. 随书附赠「两小时，一周的料理序曲」精美实用手册。 6. 一茶一坐、逸茶雅集、易果网优惠券，总价值超过400元。
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舌尖上的战争 : 食物、战争、历史的奇妙联系 指文图书出品：一部由食物演绎而出的精彩历史
除刀剑、枪炮、核弹外，人类战争史上还存在一种特别的武器， 它如此常见，甚至脱离了武器的范畴，以至于我们经常忽略了它的存在。 但它确是杀人如麻、血债累累，决定了无数争斗的开始以及结果。 它带来了饱足，也点燃欲望。 它的名字你猜到了吗？
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一本通俗又易于读者阅读和接受的诗集。
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特点与卖点： 1. 亲子食谱，家长可以带领孩子一起制作充满爱的世界美食； 2. 食谱配套异域小故事，带孩子了解食材背后的故事，领略不一样的世界风情； 3. 画面优美且充满想象力，有助于帮助孩子提高艺术欣赏能力。 1. 亲子食谱，家长可以带领孩子一起制作充满爱的世界美食； 2. 食谱配套异域小故事，带孩子了解食材背后的故事，领略不一样的世界风情； 3. 画面优美且充满想象力，有助于帮助孩子提高艺术欣赏能力。
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舌尖上的健康：外婆的罐罐茶 一本可以颠覆你的饮茶习惯的书 将古老的传统与现代的保健完美结合
¥17.40定价：¥38.00 (4.58折)
舌尖上的世界：小汤碗里的大世界 做好准备，开启一场唇齿留香的世界美食之旅吧！10岁以上儿童、父母、准父母、美食爱好者、世界风情爱好者等。
1. 亲子食谱，家长可以带领孩子一起制作充满爱的世界美食； 2. 食谱配套异域小故事，带孩子了解食材背后的故事，领略不一样的世界风情； 3. 画面优美且充满想象力，有助于帮助孩子提高艺术欣赏能力。 特点与卖点： 1. 亲子食谱，家长可以带领孩子一起制作充满爱的世界美食； 2. 食谱配套异域小故事，带孩子了解食材背后的故事，领略不一样的世界风情； 3. 画面优美且充满想象力，有助于帮助孩子提高艺术欣赏能力。
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舌尖上的世界：遇见可可 做好准备，开启一场唇齿留香的世界美食之旅吧！10岁以上儿童、父母、准父母、美食爱好者、世界风情爱好者等。
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舌尖上的世界：味道初体验 做好准备，开启一场唇齿留香的世界美食之旅吧！10岁以上儿童、父母、准父母、美食爱好者、世界风情爱好者等。
1. 亲子食谱，家长可以带领孩子一起制作充满爱的世界美食； 2. 食谱配套异域小故事，带孩子了解食材背后的故事，领略不一样的世界风情； 3. 画面优美且充满想象力，有助于帮助孩子提高艺术欣赏能力。 特点与卖点： 1. 亲子食谱，家长可以带领孩子一起制作充满爱的世界美食； 2. 食谱配套异域小故事，带孩子了解食材背后的故事，领略不一样的世界风情； 3. 画面优美且充满想象力，有助于帮助孩子提高艺术欣赏能力。
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舌尖上的健康之道 著名医学博士与健康养生专栏作家携手教你吃出健康好身体，一本书告诉你只有医生才知道的营养秘密！
《舌尖上的健康之道》，著名医学博士与健康养生专栏作家携手教你吃出健康好身体，一本书告诉你只有医生才知道的营养秘密！ 在现代都市生活节奏越来越快的今天，人们的健康问题也日益加重，各种疾病，防不胜防。 有人或许会说： 我很忙，没时间锻炼。 也有人会说： 没办法，我的工作性质就是如此，必须接触那些有害物质。 没时间也好，没办法也罢，但总得吃饭，那何不将改善身体健康的重心放到饮食上呢？而由医学博士刘春岭、彭永强合著的《舌尖上的健康之道》正是这样一部通过饮食来改善健康的养生宝典，有了它，你就可以大声地与疾病say bye-bye了。 这本《舌尖上的健康之道》共11章，分别从饮食细节、饮食安全、饮食搭配以及男女老幼不同人群的饮食讲究等方面进行了论述，引用一系列真实案例，详尽地分析讲解了吃什么、如何吃这一经典
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1.《广西米粉：舌尖上的缠绵》是非遗广西丛书中的一种。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是中华文明绵延传承的生动见证，是联结民族情感、维系国家统一的重要基础。保护好、传承好、利用好非物质文化遗产，对于延续历史文脉、坚定文化自信、推动文明交流互鉴、建设社会主义文化强国具有重要意义。本书的推出，有利于进一步宣传广西特色米粉文化，有助于提升整个社会对广西非物质文化遗产保护的关注与参与。 2.食物是历史与文化的注脚，作者详细介绍广西入选非物质文化遗产代表性项目名录的15种具有一定代表性的米粉，挖掘米粉背后广西稻作文明和米食文化的精粹，兼具科普性与人文性。通过各种米粉的演变，带读者进一步了解广西文化的历史发展进程。 3.一方水土，一方食味。翻开此书，宛如进行了一场美食探寻之旅，
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《随园食单》版本众多，为什么有经验的读者选择作家榜版？六大入手理由 ◆ 名家作序推荐 ：《舌尖上的中国（季）》《风味人间》总导演陈晓卿亲笔作序： 我用了一周时间认真读完，感觉翻译的文字干净流畅。在这里我必须感谢张万新，如果没有他，我可能至今还没有勇气通读全文。 ◆ 全本全注全译 ：作家张万新，据清乾隆五十七年小仓山房刊本《随园食单》倾心译注，无需古文基础，也能完全读懂。 ◆ 全彩精美插画 ：新增120幅全彩美食插画，直观带您感受袁枚珍藏四十年的美味佳肴。 ◆ 附袁枚朋友圈 ：特别收录原创精美手绘图，美学生活家袁枚的吃货朋友圈一目了然！ ◆ 口碑爆棚版本 ：上市至今持续热卖！7064条真实口碑热评！好评如潮！好评率99.9%！ ◆ 吃货书架常备 ：翻开本书，跟随袁枚的脚
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中国美食：舌尖上的地图（真正热爱生活的人，就该是天生的美食家。易中天、铃木博倾力赞赏洪烛美食书问世）
中国人对美食文化，热爱到了近乎迷信的程度。不仅相信吃什么补什么、合理膳食能延年益寿，甚至相信食物搭配对怀孕生子乃至生男生女都不是一点没有作用。中国人常说：“药补不如食补。”甚至创造了药膳。把种种药材，烹调成美食。其实，所有食物，都堪称维持我们身体健康的补药。而“洪烛美食书”就是这样一本让我们读者很惊喜，并为我们读者提供的一顿精神大餐。因为真正热爱生活的人，就该是天生的美食家。
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新东方 舌尖上的智慧——美国名校毕业演说(第7辑) 听、说、读、写——全方位体验英语演讲；*本英语演讲“现代纸书”，配备6大线上读者服务，一书在手，出口成章不是梦；体验社群式学习，学习路上不再孤单！
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中华美食源远流长，但到底怎么个远、怎么个长呢？本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样？以前又是什么样子？中间衍生过怎样奇葩的吃法？食物之间经历了哪些史诗般的竞争、兴衰和进化？历史上的气候与环境变迁，对中国传统的饮食格局产生了哪些影响？在这漫长的过程中，人类驯化食材、创制和传承食物，食物也在塑造着文明。当我们吃饭时，眼前或丰或简的食物背后，有无法想象的社会、经济因素参与其中，每一步合作、每一个环节、每一次餐桌上的呈现，都代表了历代先辈经验的结晶。古往今来，食物的故事几乎构成了整部人类历史。因此，回溯食物的源流，就是回溯我们来时的路。而这样做的目的，一如郭沫若先生所言： 认清楚过往的来程，也正好决定我们未来的去向。
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味道重庆：舌尖上的龙门阵 美食家带你寻味重庆 食在川渝 味在江湖 趣在鲜香 忆在心中
不知从何时起，坐拥绚烂山水、无限美食的重庆，变成了一座 网红 城市。趁着重庆旅游的热潮，策划出版一本关于重庆美食趣闻的书，势在必行。 重庆，这座烟火气十足的城市，有两个值得注意的关键词：一是 市井 ，二是 乡土 。重庆人与重庆美食有怎样千丝万缕的联系是怎样的，他们与食物之间有哪些不为人知的关系和情感，必定有值得寻味的地方。 作为重庆本土出版社，多年来，编辑团队一直在渝派美食图书领域里深耕，出版过《重庆江湖菜》（1、2、3版）《正宗绝色川菜》等一系列作品。于是，我们想到了两位老朋友 美食家陈小林和卢郎老师。这一次，我们希望通过他们独到而有趣的视角，为读者朋友们讲述老重庆人所知的重庆美食掌故。 两位作者是重庆烹饪界的元老，一直致力于重庆本土饮食的研究及推广。此次为了给读者带来别具一格的食趣故
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本书是一本有关鸡尾酒调制的好书，有关调酒的知识点全面、简练，所附鸡尾酒调制的实例简单易操作，适合初学者使用。
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舌尖上的人生厨房：43道料理、43则故事 台湾首位百万文学奖得主凌烟新饮食散文 现货图书24小时发货
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【预售】【翰德图书】舌尖上的演化：追求美食如何推动人类演化、开启人类文明 原版图书籍台版正版繁体中文 罗伯．唐恩 科普 预售图书10-12周左右发货
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【中商原版】舌尖上的人生厨房 43道料理 43则故事 以味蕾交织情感记忆 调理人间悲欢 港台原版 凌烟 联经出版
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舌尖上的禅滋味：六十道精进料理食谱 港台原版 商周出版 吉村升洋 饮食 食谱
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